Aronia es un árbol o arbusto frutal de la familia de las rosas. Crece en amplias áreas de América del Norte. En nuestras regiones, el nombre del arbusto descrito es "chokeberry". A pesar de que los racimos de bayas son similares al fresno de montaña, la chokeberry es un tipo de planta completamente diferente. Los arbustos de chokeberry tienen la misma demanda entre los jardineros que el chokeberry.
La planta parece un arbusto o un árbol con una exuberante copa extendida. Será una excelente decoración para su parcela personal y se destacará del resto de la vegetación con sus brillantes hojas rojo-amarillo. Muchos jardineros conocen desde hace mucho tiempo el valor de la planta; la chokeberry tiene varias propiedades medicinales.
Descripción de Aronia
Esta planta perenne tiene un rizoma superficial y una estructura de tipo caducifolio. La copa de un árbol o arbusto alcanza una altura de unos 3 m, la superficie del tronco y las ramas está recubierta de una corteza lisa, pintada en un tono marrón rojizo, que adquiere un color gris oscuro a medida que la planta madura.
En las ramas hay placas de pecíolo ovaladas con bordes afilados. Su tamaño no supera los 8 cm. Las hojas coriáceas tienen una malla de venas translúcidas en el centro. El lado interior del plato está cubierto con un delicado cabello plateado. El follaje es predominantemente verde intenso. Cuando la temperatura ambiente comienza a bajar en el otoño, el arbusto se vuelve rojo púrpura, lo que lo hace particularmente atractivo.
La etapa de brotación se abre a fines de la primavera, inmediatamente después de que crece el follaje. Las inflorescencias se asemejan a las corolas de manzana y se combinan en escudos densos con un diámetro de unos 6 cm. Todas las flores son bisexuales y contienen 5 pétalos y muchos estambres largos con anteras engrosadas. Los estambres se encuentran ligeramente por debajo del ovario estigmatizado. El período de floración es de 1,5 a 2 semanas. Más cerca de agosto, maduran las frutas chokeberry. Se trata de bayas esféricas, ligeramente aplanadas, cubiertas de piel negra o roja. El diámetro de la fruta es de aproximadamente 6-8 cm. La piel de las bayas contiene una flor blanquecina.
Los frutos están listos para la cosecha en octubre, cuando comienzan las primeras heladas nocturnas. Las bayas de chokeberry se consideran comestibles. El sabor es agridulce con notas agrias.
Reproducción de chokeberry
Cultivo de chokeberry a partir de semillas
Aronia se propaga excelentemente por semillas o esquejes. Para el método de semillas de cultivo de chokeberry, se preparan semillas maduras y saludables. Se lavan a fondo y se limpian a través de un colador. Las semillas de chokeberry deben estratificarse antes de sembrar. Primero, el material se rocía con arena de río endurecida, se humedece ligeramente y se transfiere a una bolsa que se almacena en el refrigerador en contenedores de verduras. Al año siguiente, después de calentar el suelo, las semillas preparadas se envían al suelo. Se cavan hoyos para plantas futuras a una profundidad de 8 cm.Las semillas de chokeberry germinadas se esparcen cuidadosamente sobre los agujeros.
Cuando aparecen dos hojas fuertes, las plántulas se aclaran dejando una distancia de 3 cm entre ellas, se debe realizar otro aclareo después de que se formen un par de hojas más. El intervalo se duplica. Durante el año, las plántulas jóvenes de chokeberry se dejan crecer en el mismo lugar, tomando tiempo para regar y aflojar. El siguiente aclareo se realiza en la primavera solo el próximo año.
Propagación por esquejes
Los brotes verdes cortados de no más de 15 cm de largo son adecuados como esquejes.Se eliminan las hojas del nivel inferior. Solo un tercio de las hojas debe permanecer en la parte superior del brote. Se hacen muescas en la corteza cerca de las yemas y en la parte inferior del esqueje. Los brotes preparados de esta manera se liberan en un frasco con solución de Kornevin durante dos horas. Luego transfieren los esquejes a un invernadero, donde se plantan en ángulo. La mezcla para macetas se prepara a partir de tierra de jardín y arena. Los esquejes se envuelven con un trozo de film para que echen raíces más rápido. La temperatura óptima para el cultivo de chokeberry está en el rango de + 20 ... + 25 ° C. Como regla general, en menos de un mes, las plántulas jóvenes estarán fuertes y listas para el desarrollo independiente sin película.
Aronia se puede propagar con la ayuda de capas, división, injertos y brotes de raíces. La primavera se considera un momento favorable para tales eventos.
Plantar chokeberry en campo abierto.
La planificación para plantar chokeberry al aire libre se realiza mejor en el otoño. Elija un tiempo nublado o por la noche. Aronia no requiere condiciones especiales para la reproducción. La planta se desarrollará con normalidad tanto en zonas soleadas como en sombra parcial. El rizoma crece bien en suelos franco arenosos y arcillosos. Incluso los sustratos escasos de baja fertilidad, caracterizados por un ambiente débilmente ácido o neutro, no agravarán la situación. La presencia cercana de agua subterránea a la superficie no afecta el crecimiento de las plantas. Sin embargo, las marismas tienen un efecto negativo en el desarrollo de las plántulas.
Se excava el sitio y se hacen hoyos a una profundidad de 0,5 m, se rellena el fondo con drenaje y se cubre el volumen restante con una mezcla de tierra con humus, cenizas y minerales superfosfato. Si se observa un secado excesivo de las raíces, se sumergen en agua durante un tiempo y se procesan con arcilla.
El collar de la raíz debe sobresalir al menos 1,5 cm del suelo al plantar. Cuando las plántulas se han fortalecido en el suelo, se riegan y el área circundante se compacta y se cubre con mantillo con paja o turba. El ancho de la capa de mantillo es de 5 a 10 cm. Las distancias entre los arbustos individuales se mantienen al menos 2 metros, ya que las ramas son propensas al crecimiento excesivo. Al final de la siembra de chokeberry, los brotes se cortan un par de centímetros, dejando 4-5 brotes en cada rama.
Cuidado de chokeberry en el jardín.
Aronia es caprichosa al irse, por lo que es importante seguir ciertas reglas. El arbusto es sensible a la humedad del suelo y reacciona bruscamente a la falta de agua. Es importante prestar más atención al riego durante la brotación y la formación del ovario de los racimos de bayas. Si la precipitación natural se vuelve insuficiente, se agregan 2-3 cubos de agua diariamente debajo de los arbustos. Crohn también necesita fumigación periódica.
Cuando el arbusto crece en un suelo nutritivo, una alimentación única durante el año es suficiente. Para estos fines, se utiliza polvo de nitrato de amonio. El fertilizante se distribuye uniformemente sobre el área hasta que se humedece el suelo. Además, puede alimentar a la chokeberry con estiércol podrido, fertilizantes minerales superfosfato, ceniza de madera o compost. De vez en cuando, el área con plántulas se afloja y se quita, dejando espacio cerca del círculo de raíces.
La poda de primavera y la eliminación de los brotes secos son medidas importantes para el cuidado del chokeberry para que la corona se pueda formar correctamente. También se cortan los brotes de raíz demasiado largos, lo que evita el engrosamiento de las ramas.En septiembre-octubre, se realiza la poda de arbustos rejuvenecedores. Hay que tener en cuenta que las ramas que han llegado a los ocho años no dan frutos. Se cortan hasta la base para dejar espacio para nuevos brotes de raíces.
El barril se frota con un mortero de cal. Es importante controlar el desarrollo del arbusto y prevenir los ataques de plagas a tiempo. Al principio, la profilaxis en forma de fumigación se lleva a cabo en la primavera, cuando las hojas aún no han comenzado a aparecer. Aplicar líquido de Burdeos. El siguiente procesamiento se realiza a medida que cae el follaje. Si los insectos golpean los arbustos de las plantaciones vecinas, las plántulas infectadas se rocían inmediatamente con una preparación insecticida. Chokeberry a menudo es atacado por pulgones, polillas y garrapatas.
Las enfermedades persiguen al chokeberry si las plantaciones están muy espesas. Como resultado, las hojas y frutos de la planta se ven afectados por necrosis bacteriana, manchas virales y óxido. Si fue posible encontrar rastros de la enfermedad, es necesario rociar las plántulas con "Gaupsin" o "Gamair" en poco tiempo.
Tipos y variedades de chokeberry con foto.
Hace unas décadas, el género del arbusto chokeberry incluía solo dos formas de especies, pero hasta la fecha, los criadores también han logrado criar un par de híbridos.
Chokeberry negro (Aronia melanocarpa)
El origen de la planta comenzó en el este de América del Norte, donde el arbusto se considera muy popular fuera de la ciudad. Es un árbol atrofiado con troncos ramificados y hojas ovoides de color verde oscuro. En la primavera, los nuevos brotes se cubren con escudos florales con un aroma agradable. Cuando finaliza la polinización, los racimos negros de bayas maduran en lugar de las inflorescencias, cuyo peso alcanza hasta 1 kg. Contienen componentes útiles y tienen un efecto beneficioso sobre la salud humana.
Entre las variedades de chokeberry, se distinguen las siguientes:
- Viking es un arbusto erecto con brotes caídos, salpicado de hojas dentadas y frutos negros aplanados;
- Nero: una variedad que prefiere estar a la sombra, soporta inviernos duros y se caracteriza por la coloración oscura de las hojas y bayas grandes ricas en vitaminas y otras sustancias activas;
- Hugin es un arbusto de longitud media. El cambio de estación se refleja en el cambio de color del follaje. Los frutos son negros y tienen una superficie brillante.
Aronia roja (Aronia arbutifolia)
La altura del arbusto alcanza de 2 a 4 metros. Las hojas son de forma ovalada con puntas largas y afiladas. El tamaño de la placa no es más de 5-8 cm. A principios de mayo, se forman escudos, que consisten en pequeños brotes rosados o blancos. En otoño tiene lugar el proceso de maduración de frutos rojos carnosos. El diámetro de las bayas varía de 0,4 a 1 cm. Se adhieren de manera confiable a las ramas y permanecen en los arbustos hasta el invierno profundo.
Aronia Michurina (Aronia mitschurinii)
Fue criado por el famoso científico Michurin. Fue él quien logró obtener una variedad híbrida de chokeberry negra, caracterizada por una rica floración y una abundante cosecha. Hay mucho néctar en las flores, por lo que el cultivo es una excelente planta melífera. Las bayas son muy útiles debido al contenido de vitaminas y minerales. El proceso de gemación va un poco por detrás de otras variedades de plantas. Las bayas maduran en septiembre antes de que llegue la helada.
La ventaja de la variedad chokeberry Michurin es la abundante fructificación. Un arbusto da hasta 10 kg de deliciosas bayas maduras, que se pueden comer tanto frescas como para la cosecha. Es mejor elegir un sitio para cultivar chokeberry en áreas abiertas. El sustrato debe estar drenado y nutritivo.
Propiedades y usos de chokeberry
Propiedades curativas
La fruta Chokeberry es rica en nutrientes. Estos incluyen compuestos como catequinas, flavonoides, pectinas y sacarosa. Además, los tejidos de las bayas contienen muchos oligoelementos y vitaminas.
La recolección de frutos se realiza a mano.Las bayas de chokeberry se limpian de hojas y ramas, se secan y se usan como espacios en blanco para la conservación, congelación o preparación de tinturas alcohólicas. Las pociones curativas se cocinan a partir de los frutos de chokeberry, se exprimen los jugos y se elabora el vino. Se sabe que el uso de productos que contienen trazas de chokeberry ayuda en la lucha contra una serie de enfermedades graves: aterosclerosis, escarlatina, eccema, sarampión, diabetes mellitus, presión arterial alta.
Las bayas de chokeberry tienen un efecto diurético, colerético y tónico, estimulan el sistema inmunológico, eliminan toxinas, metales pesados y patógenos que interfieren con el funcionamiento normal del cuerpo. El jugo de bayas cura eficazmente las heridas abiertas y las quemaduras.
Contraindicaciones
Aronia está contraindicado en personas que padecen enfermedades cardiovasculares como angina de pecho e hipertensión. No recomendado para uso con enfermedades intestinales y duodenales. Debido a su alto contenido de vitamina C, el chokeberry debe consumirse con precaución incluso por personas sanas.
