Las caléndulas (Tagetes) o cerveceras negras son las primeras plantas con flores en el extranjero que aparecieron en el siglo XVI en Rusia. Estas herbáceas anuales y perennes de la familia Astrov tienen casi 40 especies diferentes y son conocidas en muchos países del mundo.
Los arbustos con flores consisten en un sistema de raíces fibrosas, tallos ramificados o erectos con hojas de varios tonos verdes, flores amarillas, naranjas o marrón claro y frutos de aquenios. Una característica de las plantas es el largo período de floración, que comienza en junio y finaliza con la llegada de las primeras heladas otoñales, así como un fuerte aroma especiado que emana de las hojas. Los cultivos a menudo se multiplican por auto-siembra, la germinación de semillas alta se mantiene durante tres o cuatro años. La altura del arbusto depende de la especie y la variedad: comienza a partir de 20 cm y, a menudo, alcanza los 130 cm.
Cultivo de caléndulas a partir de semillas.
Incluso los principiantes en floricultura pueden cultivar flores de caléndula sin pretensiones. Las plantas echan raíces fácilmente al trasplantar un arbusto en flor y dan buenos brotes durante la reproducción de la semilla.
Sembrando semillas
Un momento favorable para sembrar semillas de caléndula en campo abierto es a mediados o la segunda quincena de mayo, cuando el suelo estará suficientemente calentado al sol. La siembra de semillas para plántulas se realiza a principios de primavera. Si siembra diferentes tipos de caléndulas con un pequeño intervalo, su floración activa comenzará simultáneamente al comienzo del verano. Cuanto antes siembre, más rápido florecerán las plantas.
Cómo plantar caléndulas correctamente
En un jardín de flores abierto, es necesario preparar pequeños surcos con una profundidad de aproximadamente 5 cm, regarlos abundantemente, sembrar semillas y espolvorear con tierra. Las plántulas deberían aparecer en unos 10-15 días. Las plantaciones densas deben aclararse.
Antes de sembrar semillas para plántulas, se recomienda germinarlas. Esto requerirá un platillo cubierto con una gasa húmeda o un paño fino y una bolsa de plástico. Las semillas de caléndula se colocan en una gasa, se cubren con una bolsa y se dejan durante tres días en una habitación cálida. Las semillas germinadas se pueden plantar en cajas de siembra.
Se coloca una capa de drenaje de tres centímetros de arcilla expandida, arena gruesa o piedra triturada en el fondo del contenedor de aterrizaje. Se vierte una mezcla de tierra en la parte superior, que consiste en césped, turba, humus (una parte), arena gruesa de río (media parte), una pequeña cantidad de fertilizante orgánico, pretratada con una solución fungicida o permanganato de potasio de un tono rosado. No se puede agregar abono fresco a la mezcla de suelo.
La distancia entre las ranuras de plantación en el contenedor es de 1.5-2 cm. Las semillas se colocan en los surcos, se rocían con una capa delgada de tierra y se riegan con cuidado.
Plántulas de caléndulas
El cuidado de las plántulas de caléndula es humedecer regularmente el sustrato.Las cajas se guardan en una habitación cálida con una temperatura de 22-25 grados. En aproximadamente 5-10 brotes aparecerán, después de lo cual se requerirá una iluminación más brillante y más larga y una temperatura del aire más baja, aproximadamente 18 grados Celsius.
Plantar plántulas en campo abierto.
Para plantar en campo abierto, son adecuadas las caléndulas con un poderoso sistema de raíces y al menos tres hojas completas. Época favorable - finales de mayo - principios de junio. El suelo del sitio necesita una composición franca y neutra, con todos los nutrientes necesarios y buena humedad. En un área de tierra con suelo infértil, se aplican fertilizantes minerales u orgánicos 2-3 veces por temporada.
El intervalo entre plantaciones de plántulas depende del tipo y variedad de caléndulas: las altas se plantan después de 40 cm, las medianas, después de 30 cm, y las bajas, después de 20 cm. En la primera vez después de plantar en campo abierto, las plántulas debe ser regado regular y abundantemente.
Cuidado de la caléndula
Ubicación e iluminación
Dado que las caléndulas son cultivos muy amantes de la luz, deben crecer en un área abierta y soleada con luz brillante. A la sombra y a la sombra parcial, los arbustos de flores perderán su esplendor y atractivo.
Regando
Se requiere un riego abundante y regular solo hasta el período de formación de inflorescencias de caléndula, después del cual el volumen y la frecuencia de la humedad se reducen significativamente. El estancamiento y el exceso de humedad pueden provocar la pudrición.
Aderezos y fertilizantes
La fertilización no es necesaria para las caléndulas, pero con la alimentación adicional, aumenta la decoratividad de los cultivos. Puede alimentar las flores con fertilizantes minerales complejos 3 veces por temporada, cuando alcanzan un crecimiento de 10 cm, durante el período de formación de brotes y al comienzo de la floración.
La tierra
El cuidado de un jardín de flores consiste en aflojar regularmente el suelo y eliminar las malas hierbas.
Poda
La poda formativa de las caléndulas se realiza a mediados del verano y contribuye a la apariencia más atractiva de las plantas con flores. A los hermosos arbustos cubiertos de maleza se les puede dar cualquier forma a petición del cultivador.
La poda sanitaria es la eliminación de los brotes muertos y una floración más exuberante.
Caléndulas después de la floración
Recolección y almacenamiento de semillas
Las semillas de caléndula se cosechan en el otoño, se secan cuidadosamente y se almacenan hasta la próxima temporada. Aunque la germinación de las semillas permanece alta durante 3-4 años, es mejor sembrar semillas frescas.
Enfermedades y plagas
Un aroma inusual, fitoncidas en la composición de las caléndulas y mantener una alta humedad constante en el macizo de flores son una garantía de que aquí no aparecerán plagas y enfermedades. Las flores son altamente resistentes a todas las enfermedades y plagas, y también pueden proteger los cultivos vecinos. Es cierto que con alta humedad en el sitio, los caracoles y las babosas pueden multiplicarse o se puede formar podredumbre gris. Las plagas pueden ahuyentarse con el olor a lejía colocando pequeños recipientes con esta sustancia en el macizo de flores. Pero es muy difícil combatir la enfermedad. Es muy importante eliminar inmediatamente las muestras enfermas del jardín de flores.
Como profilaxis contra los ácaros, se recomienda rociar las plantas con flores con infusión de cebolla o pimiento (de pimiento rojo picante).
Propiedades útiles de las caléndulas.
Las maravillas se clasifican como plantas medicinales, por lo que un macizo de flores con estas flores puede considerarse una farmacia casera. Sus propiedades curativas se han confirmado en el curso de la investigación científica, y la medicina tradicional ha estado utilizando estas maravillosas plantas en sus recetas durante décadas. Las tinturas y decocciones se preparan a partir de las flores, se secan y se trituran para hacer té de hierbas. Con la ayuda de las caléndulas, es posible deshacerse de la gripe y los resfriados, de la bronquitis y el asma, de la estomatitis y la diabetes mellitus. La composición curativa de la planta alivia la inflamación y purifica la sangre, restaura el funcionamiento normal del páncreas y reduce la aparición de cataratas. La infusión medicinal se prepara a partir de un litro de agua hirviendo y una cucharada de flores secas.Se insiste durante tres horas, tras lo cual se filtra y se toma 30 minutos antes de las comidas, un vaso durante 30 días.
Se recomienda agregar una decocción de caléndulas al agua de baño. Los baños con estas flores tienen un efecto relajante y calmante, alivian el estrés y la ansiedad, alivian la tensión nerviosa y la depresión.
Además de las propiedades medicinales, las flores son una decoración real de una parcela de jardín o jardín de flores durante varios meses. Sus cualidades decorativas son apreciadas por floristas y paisajistas.
Chefs y especialistas culinarios de diferentes países y nacionalidades utilizan las caléndulas como condimento. Se agregan a salsas, adobos, productos horneados, primeros y segundos platos y enlatados. Los artesanos culinarios utilizan las flores y hojas de la planta frescas y secas. Todos pueden intentar cocinar al menos un plato con una planta con flores. Por ejemplo, se propone una receta de galleta en la que necesitarás los siguientes productos: 4 huevos, 100 gramos de azúcar, 4 cucharadas de mantequilla, 100 gramos de harina y 2 cucharadas de pétalos de flores. Muela los pétalos con azúcar, agregue gradualmente la mantequilla, ralle las yemas, la harina, las claras batidas, revuelva bien la masa y extienda sobre una bandeja para hornear. Las galletas se hornean hasta que estén doradas, se enfrían y se cortan.
El uso de inflorescencias de caléndula.
Las propiedades beneficiosas de las inflorescencias de caléndula se pueden utilizar en muchas situaciones:
- Con un trabajo regular y prolongado en la computadora, se recomienda comer 2-3 inflorescencias de color marrón oscuro unos minutos antes de las comidas o durante las comidas (por ejemplo, agregarlas a una ensalada de verduras);
- Si se encuentran oxiuros o lombrices intestinales, se deben comer varias inflorescencias a diario, poco antes de acostarse (para niños, 2 o 3, para adultos, 5 cada una);
- Inflorescencias marchitas de caléndulas en la superficie del pozo de compost ahuyentan a los mosquitos;
- Las maravillas también se consideran una cura milagrosa para una mala palabra y un mal de ojo; un pequeño ramo de flores frescas, colocado a poca distancia de la puerta de entrada, no permita que personas malas inesperadas ingresen a la casa;
- Las recetas de la medicina tradicional sugieren el uso de inflorescencias de caléndula para hacer bálsamo labial y loción facial.
Tipos y variedades populares de caléndulas.
Entre la gran cantidad de variedades y variedades, se pueden encontrar caléndulas de diferentes alturas, esplendor, color de hojas y flores. Inflorescencias simples y dobles, pequeñas y grandes atraen la atención con tonos amarillos, rojos, marrones y naranjas.
Caléndulas erectas (Tagetes erecta) - caléndulas altas, cuya altura alcanza un metro, y el diámetro de las inflorescencias de color amarillo brillante y naranja es de unos 15 cm. Las variedades populares son Vanilla, Kilimanjaro con una altura de unos setenta centímetros y Antigua (15-20 cm de altura).
Caléndulas de tamaño insuficiente, rechazadas o francesas (Tagetes patula) - Caléndulas con flores de diámetro medio (7-8 cm) y una altura pequeña, que rara vez supera la marca de 60 cm. Los arbustos compactos suelen tener gran cantidad de inflorescencias y follaje denso. Las inflorescencias brillantes dobles o no dobles tienen altas cualidades decorativas y atraen la atención de floristas y jardineros durante un largo período de floración. Las variedades populares son Bonanza Orange, Bonanza Flame, Bonanza Bolero y Carmen.
Tagetes de hoja fina o mexicana - caléndulas con hojas de encaje caladas con un aroma agradable y fuegos artificiales de numerosas pequeñas inflorescencias de color amarillo, dorado, rojo, naranja. Esta especie se cultiva desde la segunda mitad del siglo XVIII. Su característica es una poderosa parte de la raíz con varias raíces adventicias en la parte inferior del tallo y un pequeño crecimiento - 30-40 cm. Hoy en día, se conocen alrededor de setenta variedades diferentes. Los más populares son Lulu, Ursula, Gnome, Paprika y Golden Jam.
