La pera del bosque es una de las formas de la pera común. Crece en forma de árbol o arbusto. Un peral puede crecer hasta 20 metros de altura, una pera arbustiva no supera los 4 metros y tiene espinas en las ramas. La planta tiene una corteza escamosa cubierta de grietas. La pera tiene una copa extendida y densa, las hojas son redondeadas, de 2 a 7 cm de largo y 1.5-2 cm de ancho, con pecíolos alargados. La hoja es brillante en la parte superior y mate en la parte inferior. Las flores de pera pueden ser solas o recolectadas en escudos de 6-12 flores. Su color tiene matices de blanco y rosa. Los frutos alcanzan los 4 cm de diámetro, en forma de pera. La longitud del tallo es de 8-12 cm. Los frutos son ricos en vitaminas del grupo B, C, diversos ácidos, azúcares y taninos.
La pera comienza a florecer a fines de abril y principios de mayo. Las frutas se cosechan en agosto-septiembre. Las plantas adultas de 8 a 10 años comienzan a dar frutos.
Los frutos de la pera del bosque están muy bien cuidados. Pueden mantener su apariencia durante 5 meses. Cada árbol da hasta 40 kg de cosecha por temporada. La buena fructificación es periódica y se repite cada dos años.
Descripción de la pera salvaje
El área de cultivo de la pera del bosque es bastante grande. La planta arraiga bien tanto en la zona de estepa como en la estepa forestal. La pera del bosque también es común en las regiones del Cáucaso y Asia Central, se encuentra en Moldavia y Azerbaiyán. Hay brotes que crecen solitarios y en grupo. En áreas favorables para el crecimiento, la pera forma bosques enteros. El cultivo es tolerante a la sequía debido a su fuerte sistema de raíces que se extiende profundamente en las profundidades y prospera en suelos ligeros ricos en nutrientes. Propagado principalmente por semillas. En la naturaleza, la propagación de semillas se ve facilitada por animales salvajes que se alimentan de frutos de pera. Las condiciones desfavorables favorecen el desarrollo de brotes de raíces, que a menudo echan raíces, formando una planta separada. Además, la pera del bosque puede tener un crecimiento neumático denso.
La planta vive de 150 a 300 años. Los árboles varietales tienen una vida útil mucho más corta: 50 años. Las frutas de pera se utilizan ampliamente. Son aptas para la elaboración de compotas, bebidas de frutas, mermeladas y vinos. Se pueden comer tanto crudos como hervidos o secos. Adecuado como alimento para mascotas y vida silvestre. La floración temprana y su abundancia hacen de la pera una excelente planta melífera.
No solo se aprecian los frutos de la planta, sino también su madera. Tiene una alta densidad y un hermoso color marrón rojizo. A menudo se utiliza para fabricar muebles, vajillas y artículos decorativos. La corteza de la pera también tiene un uso: se utiliza como tinte marrón natural. Se obtiene un pigmento amarillo de las hojas de la planta.
La pera forestal es muy adecuada para el paisajismo y la silvicultura en las carreteras en las regiones de estepa, y también es utilizada por los criadores.
Variedad de peras "Forest Beauty"
Forest Beauty es la variedad de pera más popular. Lugar de distribución: Ucrania y Bielorrusia. Las plántulas divididas en zonas son bien aceptadas en la región del Bajo Volga y el Cáucaso. Los representantes de esta variedad alcanzan una altura de 10 metros, tienen una copa piramidal ancha, no muy densa.Los brotes rectos suelen ser gruesos y de color rojo oscuro. Hay bastantes lentejas en los brotes. La hoja es pequeña, ovalada, con un borde finamente dentado. Las flores del árbol vienen en diferentes tonos, del blanco al rosa. Esta variedad de pera es resistente a los cambios de temperatura en primavera. La belleza del bosque es parcialmente autofértil.
La forma del fruto de esta variedad es ovoide. Las frutas son amarillas con un tinte rojo, cubiertas de puntos grises. Tienen una piel fina y rugosa y una pulpa aromática jugosa. El sabor es agridulce. Los frutos de pera son muy aromáticos. El período de maduración comienza en la segunda quincena de agosto. Para una mejor conservación del cultivo, se recomienda retirar los frutos una semana antes de la maduración. De lo contrario, el cultivo madurará rápidamente, lo que conducirá a su deterioro temprano. Los frutos de Forest Beauty se pueden comer directamente o utilizar para preparar compota.
La pera de esta variedad da fruto 6-7 años después de la plantación. La planta no tiene pretensiones. Crece bien en suelos secos y moderadamente húmedos, pero los sustratos sueltos ricos en nutrientes son los más adecuados. Los árboles de Forest Beauty son resistentes a las heladas.
La descripción de esta variedad de pera es en muchos aspectos similar a la pera del bosque, la única diferencia es su alta resistencia a las heladas.
Otra variedad de pera es la pera silvestre. Los árboles de esta variedad alcanzan los 20 metros de altura. Área de distribución: el sur de Rusia, el Cáucaso, Asia Central y Kazajstán. Crece tanto en bosques, principalmente caducifolios, como en los bordes. Puede formar bosques enteros de perales, pero crece principalmente en árboles individuales. La pera silvestre es un buen caldo vigoroso. Va bien con cultivares. Las hojas de pera silvestre son brillantes, ovaladas. Las flores son blancas, a veces rosadas, de hasta 3 cm de diámetro, forman paraguas.
La floración se produce desde el medio hasta el final de la primavera calendario, cuando la planta comienza a soltar hojas. Los frutos tienen forma de pera o redondos. Las peras agridulces se pueden comer solo después de 2-3 meses de almacenamiento. La cosecha cae a finales de agosto. Las plantas adultas de 7-8 años comienzan a dar frutos. El rendimiento varía de 10 a 50 kg por árbol. En promedio, la planta vive entre 60 y 90 años, pero también hay ejemplares de trescientos años.
