Los criadores extranjeros nunca dejan de sorprenderse del ingenio de nuestros jardineros, que son capaces de encontrar una salida a cualquier situación y hacer frente a los caprichos más difíciles de la naturaleza. Por ejemplo, ya a principios de mayo, en las camas de Lukhovitsy, un suburbio de Moscú, se puede ver la primera cosecha de pepinos de burbuja dulces. Y sin la ayuda de fertilizantes químicos y otras tonterías.
No en vano se ha erigido un monumento en el centro de la ciudad, un símbolo de un pepino. La inscripción debajo dice: "¡Al pepino-sostén de los habitantes agradecidos!" Esta cultura vegetal realmente merece atención, ya que no solo la capital, sino también la mayoría de las regiones vecinas, se alimenta de los famosos pepinos Lukhovitsy durante todo el año. En invierno, los pepinos encurtidos se comen como aperitivo, y en verano, los pepinos frescos y fragantes van con fuerza. Cerca de 15 mil personas que viven en la zona se dedican al cultivo del pepino. Algunos de ellos logran alcanzar una cosecha de 30-50 toneladas por huerta por temporada. Tal ocupación es un excelente ingreso para la población local y una salvación del desempleo. Los pepinos son el verdadero orgullo de los jardineros Lukhovitsy.
Gracias a una técnica simple y un trabajo duro, los pepinos crecen aquí mucho antes que en otras regiones del país.
¿Necesitas seguir las reglas?
La propagación de los pepinos comenzó en India, que es famosa por su clima cálido. La siembra de semillas se realiza más tarde que otros cultivos. El trasplante a campo abierto se lleva a cabo en junio, después de que hayan pasado las peligrosas heladas primaverales. Incluso una ligera ola de frío interrumpe el desarrollo de las plántulas, luego el crecimiento de las plántulas se ralentiza. Se cree que para las culturas del sur, una temperatura ambiente favorable debe estar dentro de +22 0C. Sin embargo, las condiciones meteorológicas en la región de Moscú y la zona media de la Federación de Rusia no son estables. El verano suele ser lluvioso y fresco.
Como resultado, los jardineros reciben la tan esperada cosecha de pepinos solo a fines de julio o en agosto. Hasta ese momento, debe contentarse con las verduras de invernadero turcas.
¿Cuál es el secreto de los habitantes de Lukhovitsy? ¿Cómo lograron engañar a las leyes naturales?
Cómo crear un ambiente cálido en el jardín
El método de calentar camas y cultivar cultivos amantes del calor utilizando fertilizantes orgánicos (estiércol fresco) fue dominado por nuestros antepasados en el siglo pasado. Al observar la secuencia en las medidas de plantación, los lechos se pueden calentar eficazmente con biocombustible.
Los pepinos Lukhovitsky de color verde brillante se ven llenos de granos y apetitosos. Antes de comenzar a sembrar, es importante preparar las camas.
- En el otoño, el suelo se fertiliza con estiércol fresco y se cubre con una gruesa capa de tierra en la parte superior.
- Con la llegada de la primavera, el estiércol se libera del suelo y se desentierra. Gracias a la oxigenación se activan las bacterias que calientan el estiércol en muy poco tiempo. Si coloca ladrillos calentados en un fuego en el sitio, el proceso es aún más rápido.
- Las camas se limpian de nieve y se cubren con papel de aluminio negro. Debajo, el suelo comienza a descongelarse. Las semillas de pepino se siembran en el suelo calentado.Una cosecha exitosa depende del sitio de plantación adecuado. El sitio debe estar bien iluminado y alejado de corrientes de aire. La ubicación óptima es el lado sur cerca de la cerca. Es mejor elegir la dirección del jardín de este a oeste. El ancho de una cresta debe estar dentro de los 80-100 cm Las semillas se plantan en un patrón de tablero de ajedrez en dos filas.
- Después de descongelar la tierra, puede comenzar a cavar. Primero, se retira la capa superior de tierra de 40 cm de ancho y se vierte aserrín mezclado con urea sobre el espacio vacío. El espesor de la capa de aserrín es de 10 cm y encima se colocan grumos calientes de estiércol de vaca. A 3 m2 área representa alrededor de 1 tonelada de fertilizante. Un consumo de estiércol tan sobreestimado ciertamente cumplirá las expectativas. Completar la recolección de los lechos con una capa de tierra previamente removida. Cuando el lecho está completamente listo para la siembra, se cubre con una envoltura de plástico negro para que la tierra se caliente más.
Cómo sembrar pepinos
Después de unos días, el sitio estará listo para las actividades de siembra. Sin quitar la película, se realizan cortes de pequeño diámetro con un intervalo de 30 cm. Coloque 2 piezas de semillas en el interior y espolvoree con tierra húmeda. El material se saca en seco, saltándose la etapa de remojo. Las camas están equipadas con arcos y cubiertas con una película transparente.
El calor liberado por la capa de estiércol persiste durante toda la primavera. Las plántulas asoman la cabeza en una semana. Los pepinos jóvenes crecen y florecen rápidamente. Muy a menudo, en las vacaciones de mayo, los lujovitas ya cosechan su primera cosecha.
Si hay un problema con la extracción de estiércol, vale la pena intentar reemplazar la materia orgánica con un biocombustible igualmente productivo. Por supuesto, no se puede sobrestimar la cantidad de calor de los desechos animales, pero existe un método alternativo para alimentar las camas. Estamos hablando de hojas de bosque podridas y copas de vegetales.
Además, se puede instalar un marco de película doble sobre la cresta, que proporcionará una capa adicional de aislamiento térmico. La tierra simplemente se calienta con agua hirviendo y se cubre con papel de aluminio.
Cómo cuidar los pepinos
Tales camas no necesitan riego, ya que el deshielo primaveral satura completamente las plántulas de pepino con humedad. En clima seco y soleado, las camas necesitan ventilación regular. También es importante evitar secar la capa superficial del suelo.
Para que los pepinos se desarrollen más rápido, se alimentan con compuestos orgánicos y minerales diluidos. Las soluciones concentradas pueden dañar las delicadas raíces y hojas de las plántulas jóvenes.
