Muchos residentes de verano probablemente tuvieron problemas para almacenar conjuntos de cebollas: cebollas pequeñas que reaccionan muy bruscamente a los más mínimos cambios en el clima, las condiciones de detención y disparan flechas rápidamente. Puede comprar conjuntos de cebollas en cualquier tienda o mercado, pero también es fácil cultivarlos usted mismo en su propia parcela. A continuación, descubriremos por qué el arco entra en la flecha y consideraremos varias formas efectivas de combatir este fenómeno. También intentaremos descubrir cómo cuidar adecuadamente la semilla.
En primer lugar, inmediatamente después de la cosecha, es necesario clasificar las cabezas bulbosas y dividirlas condicionalmente en grupos según su tamaño. Los bulbos sanos más grandes son capaces de producir una gran cantidad de semillas, las cabezas medianas irán a la pluma o se usarán con fines culinarios, y las pequeñas se almacenan para la siembra de primavera.
Los conjuntos de cebollas imponen grandes exigencias a las condiciones de detención. Los bulbos pequeños solo forman un par de flechas. Sin embargo, esta afirmación se considera verdadera solo bajo la condición de un almacenamiento y cuidado adecuados del cultivo durante el período de crecimiento.
El número de flechas depende del tamaño de la cabeza. Por ejemplo, los bulbos de hasta 1 cm de diámetro crecen sin flechas, y es probable que las cabezas de hasta 3 cm de diámetro entren en la flecha. Las flechas formadas estropean la cosecha de la cosecha y reducen su calidad.
Métodos de almacenamiento de cebolla
Se recomienda almacenar los conjuntos de cebollas en un lugar fresco donde la temperatura del aire no supere los 3 ° C. Bajar el termómetro un par de grados no causará ningún daño a los niños.
Para que la cebolla que se utilizará como alimento conserve su sabor durante mucho tiempo, se deben observar algunas reglas:
- En climas cálidos, las cabezas de los bulbos se mantienen en interiores a temperatura ambiente.
- En la temporada de invierno, se transfieren a una habitación con temperaturas de hasta 1-3 ° C.
- Con la llegada del calor primaveral, las plántulas se devuelven a la habitación y se calientan durante varios días a una temperatura de 25 ° C. Luego se almacena a 18 ° C hasta que el suelo esté listo para plantar.
Si planea obtener conjuntos de cebollas para el cultivo de semillas durante el próximo año, las cabezas se almacenan de acuerdo con un esquema completamente diferente:
- Las flechas bulbosas comienzan a crecer a temperaturas del aire de hasta 5 ° C.
- Antes de plantar a los bebés en campo abierto en el sitio, los bulbos se calientan a 20 ° C durante dos semanas, lo que tiene un efecto beneficioso en el aumento de la cantidad y calidad del material de semilla.
¡Importante! Otra condición para el almacenamiento completo de conjuntos de cebollas es mantener la humedad en la habitación. La alta humedad elimina los bulbos pequeños de la hibernación y comienza los procesos vegetativos. Pronto eclosionan las flechas. Además, aumenta el riesgo de pudrirse, ya que el cuello de la verdura está muy saturado de humedad. Las cabezas podridas no deben usarse como alimento.
La habitación donde se almacenan los conjuntos de cebollas debe estar ventilada regularmente, el aire pesado y mohoso también tiene un efecto negativo en la calidad del material de siembra.
