La grosella negra es un arbusto de bayas popular entre los residentes de verano y los jardineros. Se necesitará un poco de esfuerzo para cultivarla, pero solo necesita conocer algunas de las características de esta planta. De esto dependerá el pleno desarrollo del cultivo y la cantidad de cosecha cosechada.
Las frutas de grosella se consideran increíblemente saludables, saturadas con una gran cantidad de diversas vitaminas y sustancias necesarias para el cuerpo humano. Es por eso que casi todos los jardineros cultivan grosellas negras en sus parcelas. Las bayas se pueden comer frescas, congeladas o secas. Se pueden enlatar, convertir en jugos o compotas, usar como relleno para pasteles y como decoración para pasteles, agregarse a mousses y jaleas de frutos rojos, hacer mermelada e incluso hacer vino.
La grosella negra pertenece a la familia de la grosella espinosa y es una planta perenne que puede producir cosechas abundantes y de alta calidad durante 10-15 años. Para una vida tan larga, la cultura necesita cuidados de alta calidad y condiciones de crecimiento cómodas. El arbusto está formado por ramas de diferentes edades, que se ubican a diferentes alturas. Esta disposición de las ramas contribuye a un largo período de fructificación.
Plantar y cultivar grosella negra.
Selección de plántulas
Debe comenzar con la elección de material de siembra de alta calidad. El desarrollo general del cultivo y la calidad de la fruta dependerán de esta elección. Los jardineros experimentados recomiendan comprar plántulas jóvenes de grosella negra en viveros especiales. En la mayoría de los casos, tales plántulas comienzan a dar frutos tan pronto como la próxima temporada de verano después de la siembra.
Elegir un lugar de aterrizaje
Los arbustos de grosella son muy aficionados al suelo húmedo, por lo que pueden crecer en condiciones de sombra parcial, donde la humedad dura más. El sitio para plantar un cultivo de bayas debe ser con suelo húmedo, pero sin corrientes de aire y fuertes ráfagas de viento.
Hora y fechas de aterrizaje
La siembra se realiza en otoño o primavera, dependiendo del clima de la región. En regiones cálidas, se recomienda plantar plántulas en el otoño. Tendrán tiempo de echar raíces mucho antes del inicio de las heladas y podrán dar los primeros frutos en el próximo verano.
En áreas con inviernos severos, es deseable plantar en primavera. Es necesario plantar grosellas hasta que comiencen a florecer los primeros brotes.
Preparación de fosos de aterrizaje
Para el desarrollo completo de la cultura y para mayor comodidad al cuidar los arbustos, los orificios de plantación deben ubicarse a una distancia de al menos 1.5-2 m entre sí y aproximadamente la misma cantidad debe dejarse entre las filas. Al plantar a una distancia más cercana, existe la posibilidad de una disminución en el rendimiento y un deterioro en las características de calidad de los frutos.
En los pozos de siembra con un diámetro de aproximadamente 60 cm y una profundidad de al menos 45-50 cm, primero debe verter la mezcla preparada: fertilizante. Contiene cloruro de potasio (50 g), superfosfato (100 g) y humus con tierra (1 balde grande). Encima del aderezo, debe verter una capa de tierra de diez centímetros, que protegerá el sistema de raíces de una plántula joven de las quemaduras.
Aderezos y fertilizantes
Como aderezo para las plántulas, se puede verter otra versión de la mezcla en los agujeros de plantación. Contiene ceniza de madera (250 mililitros), 2 partes iguales de tierra y humus.
Método de plantación
Es muy importante colocar las plántulas de grosella en el agujero no verticalmente, sino con una ligera pendiente y profundizarlas unos 5-6 cm.
Cómo cuidar las plántulas jóvenes.
Inmediatamente después de la siembra, es necesario realizar un riego abundante y un acolchado del suelo con humus o una pequeña capa de arena de río. También se recomienda realizar la primera poda de las yemas en las plántulas, lo cual es muy importante para un mayor crecimiento y desarrollo. Solo deben quedar 4-5 yemas en cada brote, el resto se elimina.
Reglas para el cuidado de los arbustos
Regando
El volumen y la frecuencia del riego dependen de muchos factores: las condiciones climáticas y climáticas, la composición y el nivel de humedad del suelo en el sitio, así como la etapa de desarrollo del cultivo. Es necesario un riego abundante para las grosellas negras durante el período de crecimiento activo de los brotes, durante la formación del ovario, en la etapa de maduración de la fruta y después de la cosecha. También se recomienda regar abundantemente los arbustos durante los meses secos de verano y en regiones con climas secos y cálidos y escasas lluvias.
Aflojando el suelo
Esta importante regla de cuidar las grosellas negras debe seguirse con regularidad, desde principios de primavera hasta finales de otoño al menos una vez al mes. El aflojamiento se realiza superficialmente.
Poda
Se recomienda cortar los brotes débiles y poco desarrollados en el segundo año después de la siembra (en los meses de primavera) y los brotes en exceso en el tercer año después de plantar las plántulas. Después de la tercera poda, solo las ramas más fuertes deben permanecer en el arbusto en una cantidad de no más de cinco piezas. En cada próxima temporada, este procedimiento ya es necesario solo como tratamiento sanitario y para el rejuvenecimiento de la cultura. La poda se realiza antes de que se abran los brotes. Se recomienda eliminar brotes pequeños, así como brotes dañados, secos y de segundo orden.
Cuándo y cómo cortar correctamente las grosellas.
Enfermedades y plagas
La grosella negra es un cultivo de bayas que es susceptible a enfermedades y plagas. El jardinero debe llevar a cabo medidas preventivas de manera oportuna, y también no perderse el momento de la aparición de insectos dañinos o enfermedades y deshacerse de las plantas.
Las plagas más comunes de la grosella son los ácaros del riñón y los gusanos de vidrio, y entre las enfermedades más comunes se encuentran la mancha blanca, la antracnosis y la roya cáliz.
Un ácaro es una plaga que se instala dentro del cogollo y se alimenta del contenido de la planta sin salir de allí. Por eso es muy difícil identificarlo a simple vista. Los jardineros experimentados determinan la apariencia de un ácaro de la grosella según la condición y el tamaño del riñón. Mucho antes de su apertura, aumenta significativamente de tamaño, lo que es una confirmación de la presencia de una plaga en él. Lo más importante que debe hacerse es eliminar con urgencia todos esos cogollos y rociar los arbustos de grosella negra (todos sin excepción) con soluciones especiales. Una solución al 10% de karbofos, así como una infusión de ajo o tabaco, harán frente perfectamente a esta plaga.
La presencia de vidrio de grosella se puede notar por el retraso en el período de floración en brotes individuales. Deben retirarse a principios de la primavera y todos los arbustos deben tratarse con infusión de ceniza o ajenjo.
La mancha blanca puede dañar no solo las hojas, sino que a menudo se propaga a las frutas. Una solución con sulfato de cobre, que se rocía en todas las plantas, ayudará a salvar los cultivos.Los signos de esta enfermedad son pequeñas motas parduscas (de unos 2-3 cm de diámetro), que gradualmente se vuelven blancas en su parte central.
La antracnosis es una enfermedad de la parte frondosa de los groselleros. Manchas pequeñas: las protuberancias con un tinte marrón pueden infectar en poco tiempo una gran cantidad de hojas. Se recomienda rociar con una solución a base de sulfato de cobre no solo los cultivos de bayas enfermas, sino todas las plantaciones de grosellas, así como las áreas de suelo a su alrededor.
El óxido grumoso a menudo aparece cerca de la juncia de grosella en el sitio. Puede vencer esta enfermedad fúngica eliminando las hojas infectadas que deben quemarse y tratando las plantas con fungicidas.
Con el cuidado adecuado, la grosella negra se desarrollará completamente durante muchos años y traerá una gran cantidad de bayas sabrosas y saludables.