Los arándanos son una baya curativa que crece bien en la naturaleza y en casa. Sus propiedades beneficiosas ayudan en el tratamiento y prevención de muchas enfermedades debido al contenido de una gran cantidad de vitaminas, microelementos y otros componentes muy importantes para la salud humana.
Esta planta arbustiva pertenece a la familia del arándano rojo. El cultivo puede alcanzar una altura de más de 1 metro. Las características externas distintivas de los arándanos son pequeñas hojas ovaladas de un tono verde oscuro, inflorescencias rosadas o blancas y frutos azul oscuro con una densa flor cerosa de hasta 1,5 cm de diámetro. Las bayas tienen un sabor dulce, con una gran cantidad de semillas pequeñas en su interior.
Las condiciones de crecimiento más favorables para los arbustos de arándanos se encuentran en Siberia y en el este (en las regiones del norte). La floración activa de los arándanos comienza a principios de junio y la primera cosecha se puede recolectar a finales de agosto o principios de septiembre. El cultivo de bayas prefiere suelos forestales húmedos y marismas.
Los arándanos de jardín no son fáciles de cultivar, requieren mucha atención durante la siembra y el mantenimiento. Si se cumplen todos los requisitos necesarios para su cultivo, puede obtener un resultado impresionante.
Arándano de jardín: sus tipos y características de cultivo.
Entre las muchas especies y variedades de arándanos, puede encontrar plantas de varias alturas, desde bajas (aproximadamente 30 cm) hasta gigantes reales (con una altura de aproximadamente 3 m). Tres arbustos altos híbridos criados por criadores estadounidenses. Su objetivo era desarrollar variedades con altos rendimientos. Este objetivo se ha logrado: los híbridos de arándanos dan enormes rendimientos en una pequeña parcela de tierra. Las frutas se forman antes que otras especies y maduran más rápido. Por supuesto, el lugar de cultivo y la variedad del cultivo son de gran importancia. El único inconveniente es el inconveniente durante la recolección debido a la gran altura de la planta.
Para plantar arándanos en el jardín, los jardineros experimentados recomiendan comprar plántulas con un sistema de raíces cerrado. Esto hará que sea mucho más fácil cuidar la cultura. Se considera que la variedad más común para cultivar en casa son los arándanos de los pantanos o los borrachos. Esta variedad crece bien en cualquier clima y en cualquier clima. El arbusto de bayas de esta especie se considera un hígado largo. Ha podido dar frutos durante más de 90 años. En cuidado, es modesto, en altura, desde 30 cm en condiciones naturales, hasta 70 cm cuando se cultiva en un jardín. Las bayas del bosque comienzan a dar frutos mucho más tarde que las domésticas. La primera cosecha después de plantar las plántulas se puede obtener a partir de la próxima temporada.
Reglas de plantación para arándanos de jardín.
El tiempo de siembra puede ser en el mes de primavera u otoño, pero con la siembra de otoño existe la amenaza de congelación de las plantas jóvenes.
El lugar de aterrizaje debe ser soleado, pero libre de corrientes de aire y fuertes ráfagas de viento.No plante plantas en un área de tierra sombreada, ya que esto afectará la cantidad de cosecha y el sabor de las bayas. Las frutas cultivadas a la sombra tienen un sabor amargo y su cantidad total es varias veces menor que el rendimiento promedio en un área soleada.
El suelo es ácido, el sitio no está muy cerca de otros cultivos. Un suelo ideal para los arándanos, que incluye turba con arena o turba con arcilla, también se requiere una capa de drenaje.
Los huecos de plantación para las plántulas deben tener al menos 60 cm de profundidad La planta se coloca en el hueco con mucho cuidado debido al frágil sistema de raíces. El agujero se llena con una mezcla de tierra que consiste en turba, arena fina y aserrín. Dado que los arándanos aman el suelo ácido, es necesario agregar una sustancia para oxidarlo (por ejemplo, azufre o ácido cítrico). El azufre necesitará unos 40 gramos y el ácido, 3 cucharaditas. Una de estas sustancias se disuelve en 10 litros de agua y se vierte debajo de cada arbusto.
La distancia entre las plántulas al plantar es de al menos 1 metro.
No se recomienda el aderezo por primera vez.
Cuidado básico de los arándanos
Regando
El volumen de agua de riego y la regularidad del riego dependen del clima y las condiciones meteorológicas en las que crece el arándano, así como del período de desarrollo del cultivo hortícola. Durante el enraizamiento de una plántula en un lugar nuevo, el suelo siempre debe estar ligeramente humedecido, pero sin agua estancada y sin secarse. En esta etapa (durante aproximadamente un mes), se recomienda regar los arbustos 4 veces por semana.
Cuando se cultivan arándanos amantes de la humedad en regiones áridas (después de que la planta ha enraizado), el riego debe realizarse al menos 2 veces por semana. Por lo general, los jardineros recomiendan que este proceso se dedique a la mañana y a la tarde y en ningún caso a la luz solar directa durante el día. Si es necesario, al mediodía, es mejor utilizar el método de pulverización de humidificación.
Es necesario aumentar el volumen de agua de riego y el número de riegos antes del inicio del período de floración y fructificación. En este momento, el régimen hídrico es de particular importancia para los arándanos, afectará la cantidad y calidad de la cosecha futura.
La floración exuberante y exuberante, así como la jugosidad de los arándanos, depende del riego y la pulverización oportunos, sin falta y exceso de humedad en el suelo.
Control de marihuana
Las malezas tienen un gran efecto negativo en una planta joven, especialmente en la etapa inicial de desarrollo de los arbustos de bayas. Es por eso que es necesario desyerbar oportunamente el suelo cerca de las plantas y deshacerse de las malezas.
Aflojando el suelo
El desarrollo de la parte de la raíz de la planta, así como el intercambio de aire normal, dependen de este procedimiento. Se recomienda aflojar con regularidad, pero con mucho cuidado para no dañar las raíces. El sistema de raíces de los arándanos de jardín se encuentra a una profundidad de unos 50 cm.
Triturado
Durante el período de formación de las plantas, el acolchado les proporcionará una protección y nutrición confiables. Se recomienda cubrir el suelo cerca de los troncos de las raíces con una mezcla de aserrín y estiércol podrido. La mezcla se agrega según sea necesario varias veces más.
Abonos y alimentación
Los aderezos oportuna y correctamente seleccionados aumentan significativamente el rendimiento de frutas y mejoran la palatabilidad de los arándanos. La primera fertilización con fertilizantes minerales se realiza solo a partir del segundo año de vida de los arbustos. El fertilizante se aplica en dos etapas en primavera: antes de la brotación y nuevamente después de aproximadamente 1,5 meses. La cantidad de apósitos aplicados depende de la edad del arándano.
Para comprender exactamente qué componentes minerales faltan en los arbustos de arándanos, debe observar más de cerca la apariencia del cultivo:
- Crecimiento lento y hojas amarillas: se necesita nitrógeno.
- Hojas de color púrpura - fósforo.
- Manchas en el follaje que mueren en las puntas jóvenes: potasio.
- Deformación de los bordes del follaje - calcio.
- El color amarillento de las venas es de hierro.
- El borde rojo de las hojas es magnesio.
- Las hojas blanquecinas son azufradas.
Poda de arbustos
Las plántulas jóvenes no se podan. Este procedimiento solo es necesario para cultivos maduros. La poda se realiza antes de la brotación a principios de la primavera. Es necesario retirar las ramas dañadas o secas y las que se extienden por el suelo. Es necesario podar los brotes de los arbustos cuando los frutos de los arándanos pierden su sabor y las características externas empeoran. Por ejemplo, la cantidad y el tamaño de las frutas han disminuido notablemente.
Los jardineros y residentes de verano experimentados recomiendan la poda rejuvenecedora de las ramas aproximadamente una vez cada 10-12 años. Se puede realizar en una temporada a la vez, eliminando todas las ramas viejas al mismo tiempo. Solo esto afectará la cantidad de cosecha obtenida. Alternativamente, puede dividir el procedimiento en dos pasos y podar algunas de las ramas en una temporada y el resto en la siguiente.
Las propiedades curativas y beneficiosas de los arándanos.
Los arándanos se utilizan en el tratamiento complejo de muchas enfermedades. Por ejemplo, en el tratamiento de encías y garganta, diarrea y estreñimiento. La medicina tradicional recomienda los frutos de arándano para mejorar la inmunidad y recuperar la fuerza después de sufrir enfermedades infecciosas.
Las bayas se utilizan ampliamente en la cocina en la elaboración de platos sabrosos y saludables, así como para las preparaciones para el invierno. Los arándanos conservan sus cualidades beneficiosas no solo crudos, sino también secos y congelados.
