El trabajo de primavera para los residentes de verano comienza antes de la llegada del calor y el deshielo. Están asociados con la preparación de semillas, el cultivo de plántulas, la compra de equipos de dacha y fertilizantes y la planificación de plantaciones. Un lugar especial en el trabajo de los jardineros lo ocupa el cultivo de hortalizas y la primera vegetación. Las verduras tempranas se cultivan en invernaderos y las plantas resistentes a las heladas se pueden plantar en la segunda década de marzo. Por primera vez en mayo, puede disfrutar de hierbas y verduras frescas.
¿Qué verduras y verduras se pueden plantar en un invernadero a principios de la primavera?
Los cultivos crucíferos son buenos para la siembra temprana. Son capaces de crear una masa verde densa en el menor tiempo posible. Esto le permitirá obtener las primeras vitaminas de su jardín a principios de la primavera. Tales plantas incluyen:
Berro
Planta de rápida maduración rica en vitaminas. Después de la germinación, puede cosechar después de veinticinco días. La lechuga crece bien en lugares con mucha humedad y no le teme a la sombra. Al cultivar una planta en un invernadero, debe regarse abundantemente y la temperatura debe mantenerse dentro del rango de 15 a 18 grados.
En lugares secos y muy calurosos, el berro comienza a endurecerse bruscamente, entra en la flecha y crece. Cuando alcanza un tamaño de 6 a 8 centímetros, hay que cortarlo y comerlo.
Rábano
A principios de la primavera, se siembra el rábano, amado por muchos jardineros. Sus semillas se pueden esparcir directamente sobre el suelo cubierto de nieve. La primera cosecha aparecerá después de la germinación dentro de los 25 días. La siembra de rábanos a principios de la primavera requerirá semillas de maduración rápida. Las semillas deben seleccionarse en tamaños grandes; de lo contrario, después de sembrar semillas pequeñas, el rábano entra en la flecha.
La verdura adora mucha luz, por lo que es mejor colocarla en un lado bien calentado por el sol. Para obtener una buena cosecha, es necesario rociar ceniza en la cresta con rábano, lo que permitirá que la planta se sature de potasio.
Cebollas en hojas verdes
Cultivar plumas de cebolla es una de las actividades más simples y nada laboriosas. Esta planta no es caprichosa y crece en cualquier lugar. Los bulbos germinados más pequeños se pueden utilizar como semillas. Basta con colocarlos en el suelo, aportar humedad con frecuentes riegos abundantes y las plumas verdes estarán listas. El consumo de jugosas plumas de cebolla es posible después de la siembra después de 14 días. Para eliminar un solo cultivo, es necesario alimentarlo con nitrato de amonio, 30 gramos de nitrato por cubo de agua.
Ensalada de mostaza
La planta está cargada de nutrientes como los berros. El cultivo es resistente al frío, apto para plantar a principios de primavera. La mostaza de ensalada es capaz de germinar a una temperatura de uno o tres grados centígrados. Las plántulas toleran heladas menores sin dolor. Las semillas deben sembrarse a una distancia de 8-10 centímetros, hasta 1 centímetro de profundidad. La mostaza para ensalada es un amante de la humedad, por lo que el único cuidado que se le brinda es el riego abundante de la planta. La primera cosecha de mostaza para ensalada madurará en aproximadamente un mes.
Hojas de berza (Pak-choi)
Cualquier variedad de repollo de Pekín da una cosecha muy rápidamente. La variedad de berza madura aún más rápido, es resistente al frío, las semillas pueden germinar a temperaturas por encima de cero dentro de los tres o cuatro grados. Las plantas fortificadas pueden soportar heladas medias, alrededor de menos cuatro grados. La madurez temprana del repollo le permite cosechar hojas suculentas en 15-25 días y rosetas completas en 1,5 meses.
El repollo de Pekín está adaptado para crecer a la sombra, plantar en un área sombreada reduce la posibilidad de su rápida floración. La temperatura más cómoda para el crecimiento oscila entre los 15 y los 25 grados. El repollo Pak-choi se siembra entre ellos de 20 a 30 centímetros, así como entre las ranuras de 25 a 35 centímetros. La planta no es caprichosa, no son necesarias manipulaciones agrotécnicas especiales con ella. Es suficiente para proporcionar al repollo un riego oportuno, realizar un par de aderezos con una solución de gordolobo, puede usar una infusión de hierbas.
Borago - hierba de pepino
Como uno de los componentes de las ensaladas de verduras con vitaminas, puede usar hierba de borago, cuyo sabor es idéntico al del pepino fresco. Se recomienda plantar la planta lo antes posible, ya que es resistente a las condiciones de frío, crece muy rápidamente en masa y crece en condiciones de sombra parcial.
En climas cálidos, no lluviosos, las hojas de la planta se vuelven más gruesas y la hierba es propensa a su rápida floración. En el caso de la floración del borago, sus flores también se pueden utilizar como alimento. Se recolectan, se cubren con azúcar y se utilizan para decorar postres, incluidos pasteles.
La hierba de pepino se planta en surcos entre ellos a una distancia de 10 centímetros. Al cuidar una planta, es necesario observar el contenido de humedad del suelo, no permitir que se seque y también hacer una alimentación única con una infusión de hierbas. Además, la planta es resistente a las plagas, están ausentes de ella.
Ensalada de hojas
La ensalada verde pertenece a las plantas de maduración temprana. Las semillas brotan a 4 grados centígrados y la temperatura agradable de maduración de la lechuga de hoja tierna varía entre 15 y 20 grados. A altas temperaturas, las hojas de lechuga comienzan a tener un sabor amargo y áspero.
Es recomendable plantar la planta en áreas con abundante luz solar, en lugares sombreados se curará. Antes de sembrar, es recomendable bajar las semillas en una solución de manganeso, luego secarlas un poco o llevarlas al estado de pegado. Luego deben mezclarse con arena calcinada en la proporción: 1 parte de semillas, 5 partes de arena. Las semillas se esparcen a una profundidad de 1 centímetro. Después de la germinación, después de aproximadamente un mes, la planta arroja una roseta de hasta 10 hojas.
Rucola
Miembro de la familia de las crucíferas, la rúcula picante pertenece a las verduras con un alto contenido en yodo, nutrientes y vitaminas. Se han desarrollado variedades de plantas que son capaces de producir la primera cosecha temprana después de 21 días desde la germinación. Estas son variedades de plantas como Rococo, Poker y otras. La planta puede soportar heladas a menos siete grados, y la temperatura para un crecimiento moderado es de entre 16 y 18 grados.
El sabor perfecto de rúcula es posible con la plantación adecuada. Las semillas se colocan en hileras a una distancia de 8 centímetros entre ellas y 30 centímetros entre las ranuras. Si las plántulas son densas, esto conducirá a un deterioro en el sabor de las hojas.
La planta crece en áreas con sombra, pero el rendimiento será mejor si la rúcula crece en un área bien iluminada y con buen riego. La falta de humedad afecta a la planta, sus hojas se vuelven ásperas, comienzan a tener un sabor amargo. No es necesario alimentar con rúcula, ya que la planta recolecta y almacena nitratos rápidamente.
eneldo
A principios de abril, puedes plantar un poco de eneldo. Para acelerar la producción de plántulas de eneldo, es necesario enjuagar sus semillas varias veces con agua tibia. Esto eliminará los aceites esenciales. Las semillas comienzan a germinar a tres grados y las plántulas jóvenes no temen las heladas a menos cuatro grados. La planta crece bien a temperaturas entre 15 y 20 grados.
Espinacas
Este representante de las verduras tempranas es un almacén de muchas vitaminas y varios minerales. En primavera, es una planta insustituible. Sus semillas deben prepararse con anticipación para plantar sumergiéndolas en agua durante un día. El agua debe cambiarse periódicamente. Se permite mantener las semillas en agua durante dos días.
Los arbustos de la planta se plantan a una distancia de 10 centímetros. Las plántulas aparecen a una temperatura de 4 grados, pueden soportar heladas a menos seis grados. La temperatura cómoda para el crecimiento es de 15 a 18 grados. A altas temperaturas, comienza la floración y el sabor de las hojas se deteriora. La espinaca es amante de la humedad y la luz. El contenido de humedad del suelo debe controlarse para garantizar un riego oportuno, especialmente a altas temperaturas.
Además de las plantaciones de verduras a principios de la primavera, se pueden comer plantas perennes. Estos incluyen: ruibarbo, acedera, espárragos, ajo silvestre, batun, babosa y otras plantas de maduración temprana. Todas estas y muchas otras plantas de maduración temprana no requieren cuidados especiales. Crecen bien en áreas sombreadas y son uno de los primeros en emerger del suelo cuando el suelo se calienta con la luz solar primaveral. Sus hojas y pecíolos verdes y suculentos se encuentran entre los primeros en aparecer en la mesa del comedor.
